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3月份我市猪肉价格大幅下降
来源: 日期:2018-04-20
3月份我市猪肉价格下跌明显,环比下降
21.9%,同比下降19.4%。其中猪五花肉,后丘肉,排骨价格由月初的18元/千克,19元/千克,27元/千克降至月末的15元/千克,16元/千克和25元/千克分别下降16.7%,16%和7.4%.
猪肉下降的主要原因:一是“猪周期”进入后期,生猪养殖已处于亏损状态,为减少亏损,前期积累的产能呈现集中释放态势,导致供给大量增加;二是节后消费回归常态,进入消费淡季。两因素叠加引发价格大幅走低。